フレンチ食い初め ラ・セーヌ

神楽坂 ラ・セーヌでディナー。
白(ソーヴィニヨン)を一杯。生ハムや鶏レバーパテなどと一緒に。
本日のワインはアルザスの天才醸造家 Christian Binner の Pinot Noir 2007年。
できのいい年のものしか出さないらしい。

羊肉のソーセージ、メインはえぞ鹿のロティ、クローブソース。最後はデザートのチーズとバニラアイスクリームとコーヒー。
おいしゅうございました。大満足です。今年もたくさん美味しいものを食いたい。おいしいワインもね。
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