Cayrol (VdT) - Blanquette Beirieu

畑面積 1.4ha、収穫量 25hl/ha(年間生産量 約388ケース=750mlボトル4666本)
清澄、ろ過は行わず、二酸化硫黄(SO2)無添加。メルロー、カベルネ ソーヴィニヨン。
ジャン=クロード ベリュウ作。

カイロル 2009 オーガニックワイン専門店 赤坂 Mavie で購入。
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