鶏ハムパクチー風味

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  1. 鶏むね肉のハムコリアンダー風味
  2. ゆで卵
  3. キュウリちくわ

[メモ]

鶏肉を冷凍庫に保存しておいたパクチーの根っこを入れて茹でたらパクチー風味になった。鍋もパクチーの香り…洗っても取れない。こんなにすごいのならスープにでも使えばよかった。