自転車日記

金柑ジャム 2014

昨年に続き金柑のジャムを作る。
金柑を少し茹でて中身を出し、種を取り除くのだけど、この作業がどうにも面倒。何かいい方法ないんだろうか。できあがったジャムは最高にうまい。