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鉄のフライパンに交換

金属のヘラなんか使ってなくても、いずれはげ落ちて焦げ付くようになるテフロンに嫌気がさして、
この度、鉄のフライパンに戻しました。これから大事に育てていきます。

空焼き後すでに数回使用したフライパン。おっきい方は 3.2mm厚で重量 1.7kg というクソ重さ。置いて焼くもの向き。振れない。いや、振れるけど、腕がパンパンになりそう。

IMG_2031

カテゴリー:料理
2013/04/11 PM 1:18

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