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初おにぎり

本年最初のお弁当はおにぎり。 パンの成形は上手いけど三角おにぎりは苦手で過去にほとんど作ったことがない。まずは苦手意識の克服ということで(笑)。 実際にやってみたら力加減がね......よく分からない。軽く握ったつもりだったのに少しぎっしりな感じになってしまったので、次回はゆるめに握って具も変えてみよう。今日は梅干。
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カテゴリー:料理
2014/01/06 PM 2:34

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