自転車日記

ラ・グランド・コリーヌ　VdTヴァン・ヌーヴォー2011年　白

ラ・グランド・コリーヌ 白 来ました！こちらで購入。自然派ワイン＆地酒専門店～ HONEST TERROIR オネストテロワール～
発送前にもらったメールもテイスティングしたときの感想とか書いてあって好印象。
おまけに天然酵母のデザートパンが付いてきた。こういうのいいね。元パン職人の目から見て、よくできてるパンだと思う。くるみを練り込んだときに付く、パン生地の淡いワイン色が好き。