Le Clos Montmartre @神楽坂
たまには外でディナー。神楽坂ル・クロ・モンマルトルを予約。
ウェブサイトに載っていたお店のコンセプトが気に入って。
フランス人ソムリエのデュラン・ジャニックが「自分が毎日行きたくなるような店」を作りました。
日本風にアレンジされないオーソドックスな料理と、デュランが選んだワインが自慢の店です。「高いワインは美味しいに違いない。安いワインはそんなに美味 しくなくてもかまわない。その中間のワインは掘り出し物もあれば、とんでもない物もある。私は試飲して納得できた物だけ仕入れている。」
是非デュランのお勧めのワインを料理とともにお楽しみください。
フランスにいるみたいな雰囲気のお店。接客が良い。
前菜、サーモンとホタテのタルタル仕立て。11月だというのに蒸し暑かった1日、ビールがうまい。
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